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अमरंथस के फूल

सामान्य नाम

अम्लान रंगीन पुष्प का पौध

झूठे प्यार में खून बहता

लटकन फूल

राजकुमार का पंख

वैज्ञानिक नाम

ऐमारैंथस कॉडैटस (और अन्य प्रजातियाँ)

परिवार और वंश

परिवार: अमरेन्थेसी

जीनस: ऐमारैंथस

विवरण

ऐमारैंथस एक आकर्षक फूल है जिसके लंबे, लटकते हुए, लटकन जैसे फूल कई फीट तक लंबे हो सकते हैं। इसके फूल छोटे, घने पुष्पगुच्छों से बने होते हैं जो रस्सी जैसे दिखते हैं और नीचे की ओर सुंदर झरनों में लटकते हैं। इस पौधे में सीधे, पंखुड़ी जैसे फूल भी हो सकते हैं। ऐमारैंथस कई रंगों में पाया जाता है, गहरे बरगंडी और मैजेंटा से लेकर चूने के हरे, लाल और सुनहरे रंग तक। इसके पत्ते अक्सर बड़े और चौड़े होते हैं, जिनमें हरे या कांसे के अलग-अलग रंग होते हैं।

आवास और उत्पत्ति

ऐमारैंथस मूल रूप से अमेरिका के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों का पौधा है, लेकिन दुनिया के कई हिस्सों में इसकी व्यापक रूप से खेती और प्राकृतिककरण हो गया है। यह गर्म जलवायु में पनपता है, शुष्क परिस्थितियों को सहन कर सकता है, और खराब मिट्टी में भी उग सकता है, जिससे यह एक लचीला पौधा बन जाता है।

प्रतीकवाद और अर्थ

अमरता: ग्रीक पौराणिक कथाओं में, अमरान्थस नाम “अमरंतोस” शब्द से आया है, जिसका अर्थ है अमर या अमर, जो अनन्त जीवन और स्थायी शक्ति का प्रतीक है।

अमर प्रेम: फूलों की दीर्घकालीन गुणवत्ता ने शाश्वत या अमर प्रेम के साथ जुड़ाव को भी जन्म दिया है।

उर्वरता और प्रचुरता: कुछ संस्कृतियों में, विशेषकर जहां इसका कृषि संबंधी महत्व है, अमरंथस समृद्धि और भरपूर फसल का प्रतीक है।

उपयोग

सजावटी: अमरंथस अपनी अनूठी बनावट और जीवंत रंगों के कारण कटे हुए फूलों और सूखे पुष्प व्यवस्था दोनों के लिए एक लोकप्रिय सजावटी पौधा है।

खाद्य: ऐमारैंथस की कुछ प्रजातियाँ, जैसे ऐमारैंथस क्रुएंटस और ऐमारैंथस हाइपोकॉन्ड्रियाकस, खाद्य फसलों के रूप में उगाई जाती हैं। इसके बीज (जिन्हें अक्सर ऐमारैंथ अनाज कहा जाता है) प्रोटीन से भरपूर होते हैं और इन्हें अनाज में या पीसकर आटा बनाया जा सकता है, जबकि पत्तियों को पत्तेदार सब्ज़ी के रूप में पकाया जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा: विभिन्न संस्कृतियों में, अमरंथस का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में इसके कथित उपचारात्मक गुणों के लिए किया जाता है, जिसमें सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव शामिल हैं।

फूलों की देखभाल

ऐमारैंथस को भरपूर धूप और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है। यह सूखा सहन कर सकता है, लेकिन नियमित रूप से पानी देने से, खासकर गर्म और शुष्क परिस्थितियों में, लाभ होता है। इसके फूल एक हफ़्ते या उससे ज़्यादा समय तक खिल सकते हैं, लेकिन ये सूखने के लिए भी आदर्श हैं, क्योंकि सूखने पर भी फूल अपना रंग और आकार बनाए रखते हैं।

फूलों का मौसम

ऐमारैंथस देर से गर्मियों से लेकर पतझड़ के शुरुआती दिनों तक खिलता है। इसे अक्सर पतझड़ के मौसम में देखा जाता है, लेकिन पाले से मुक्त क्षेत्रों में यह देर से पतझड़ तक खिलता रह सकता है।

किस्में और संकर

अमरान्थस कॉडेटस 'लव-लाइज़-ब्लीडिंग': लंबे, लटकते लाल या बरगंडी फूलों वाली क्लासिक किस्म।

अमरान्थस क्रुएंटस 'हॉट बिस्कुट': तांबे-नारंगी फूलों वाली एक सीधी खड़ी किस्म।

अमरान्थस ट्राइकलर 'जोसेफ कोट': अपनी शानदार बहुरंगी पत्तियों के लिए प्रसिद्ध, इस किस्म में चमकीले लाल, पीले और हरे पत्ते होते हैं।


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