Распространенные имена
Амарант
Любовь-Ложь-Кровотечение
Цветок кисточки
Перо принца
Научное название
Amaranthus caudatus (и другие виды)
Семья и Род
Семейство: Амарантовые
Род: Амарант
Описание
Амарант — это привлекательный цветок с длинными, свисающими, похожими на кисточки цветами, которые могут вырастать до нескольких футов в длину. Цветы состоят из крошечных, плотно упакованных цветочков, которые создают вид веревки, свисающей вниз изящными каскадами. Растение также может иметь вертикальные, перьевидные цветы. Амарант бывает разных цветов: от глубокого бордового и пурпурного до лаймово-зеленого, красного и золотого. Листва часто большая и широкая, с различными оттенками зеленого или бронзового.
Место обитания и происхождение
Амарант родом из тропических и субтропических регионов Америки, но стал широко культивироваться и натурализовался во многих частях мира. Он процветает в теплом климате, переносит засушливые условия и может расти на бедных почвах, что делает его устойчивым растением.
Символизм и значение
Бессмертие: в греческой мифологии название Амарант происходит от слова «amarantos», что означает неувядающий или бессмертный, символизирующий вечную жизнь и несокрушимую силу.
Неувядающая любовь: Длительная сохраняемость цветов также привела к ассоциациям с вечной или неумирающей любовью.
Плодородие и изобилие: в некоторых культурах, особенно там, где он имеет сельскохозяйственное значение, амарант символизирует процветание и обильный урожай.
Использует
Декоративное растение: Амарант — популярное декоративное растение для срезки и создания сухоцветов благодаря своей уникальной текстуре и ярким цветам.
Съедобный: Некоторые виды Amaranthus, такие как Amaranthus cruentus и Amaranthus hypochondriacus, выращиваются как продовольственные культуры. Семена (часто называемые зерном амаранта) богаты белком и могут использоваться в кашах или перемалываться в муку, а листья готовятся как листовой овощ.
Традиционная медицина: В различных культурах амарант используется в традиционной медицине из-за его предполагаемых целебных свойств, включая противовоспалительные и антиоксидантные эффекты.
Уход за цветами
Амарант предпочитает полное солнце и хорошо дренированную почву. Он засухоустойчив, но нуждается в регулярном поливе, особенно в жарких и сухих условиях. В композициях цветы могут сохраняться неделю или больше, но они также идеально подходят для сушки, так как цветы сохраняют свой цвет и форму после сушки.
Сезон цветения
Амарант цветет в конце лета и начале осени. Его часто можно увидеть осенью, но в районах, где нет заморозков, он может продолжать цвести до поздней осени.
Сорта и гибриды
Amaranthus caudatus 'Love-Lies-Bleeding': классический сорт с длинными, поникающими красными или бордовыми цветками.
Amaranthus cruentus 'Hot Biscuits': прямостоячий сорт с медно-оранжевыми цветками.
Амарант трехцветный «Joseph's Coat»: этот сорт, известный своей потрясающей разноцветной листвой, имеет ярко-красные, желтые и зеленые листья.