सामान्य नाम:

• मेक्सिको का रंगीन फूलों का बड़ा पौधा
• गार्डन डाहलिया

वैज्ञानिक नाम:

• डहेलिया एसपीपी.

परिवार एवं वंश:

• परिवार: एस्टेरेसी
• जीनस: डाहलिया

विवरण:

डहलिया आकर्षक, बहु-पंखुड़ियों वाले फूल हैं जो विभिन्न आकार, माप और रंगों में आते हैं। इनके फूल छोटे, 2 इंच के पोम्पोम से लेकर विशाल, डिनर प्लेट के आकार के 10 इंच से ज़्यादा व्यास वाले फूलों तक हो सकते हैं। पंखुड़ियाँ नुकीली, गोल या झालरदार हो सकती हैं, और जटिल परतों में व्यवस्थित होकर मनमोहक पैटर्न बनाती हैं। असली नीले रंग को छोड़कर लगभग हर रंग में उपलब्ध, डहलिया अपनी बहुमुखी प्रतिभा और आकर्षक दृश्य प्रभाव के लिए जाने जाते हैं। ये ऊँचे, सीधे तनों पर उगते हैं, जिससे ये कटे हुए फूलों और बगीचों में प्रदर्शन के लिए पसंदीदा बन जाते हैं।

आवास एवं उत्पत्ति:

मेक्सिको और मध्य अमेरिका के मूल निवासी, डहलिया धूप वाले स्थानों और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में पनपते हैं। ये मध्यम जलवायु पसंद करते हैं और इन्हें अपने बढ़ते मौसम के दौरान निरंतर नमी की आवश्यकता होती है। इनकी कंदनुमा जड़ें इन्हें शुष्क अवधि में जीवित रहने और हर साल उपयुक्त परिस्थितियों में फिर से उगने में मदद करती हैं।

प्रतीकवाद और अर्थ:

• लालित्य और गरिमा : डहेलिया शक्ति, आंतरिक अनुग्रह और आत्मविश्वास के साथ खड़े होने की क्षमता का प्रतिनिधित्व करते हैं।
• प्रतिबद्धता और प्रेम : अक्सर शाश्वत बंधन और स्थायी साझेदारी से जुड़ा हुआ।
• विविधता : फूल के विभिन्न रूप और रंग भिन्नता और व्यक्तित्व को अपनाने का प्रतीक हैं।
• चेतावनी : विक्टोरियन काल में, डहेलिया का उपयोग कभी-कभी विश्वासघात या चेतावनी व्यक्त करने के लिए किया जाता था।

उपयोग:

• सजावटी : डहेलिया अपने लंबे समय तक खिलने और नाटकीय उपस्थिति के कारण बगीचों में लोकप्रिय हैं।
• कटे हुए फूल : उनका टिकाऊपन और आकर्षक रूप उन्हें गुलदस्ते और पुष्प सज्जा के लिए आदर्श बनाते हैं।
• प्रजनन : हजारों किस्मों के साथ, डहेलिया को अद्वितीय रंगों और आकारों के लिए लगातार प्रजनन किया जाता है।

फूलों की देखभाल:

कटे हुए डहेलिया को ताज़ा रखने के लिए:

• इन्हें सुबह जल्दी या देर शाम को काटें जब तापमान ठंडा हो।
• काटने के तुरंत बाद तने को साफ पानी में रखें।
• अवशोषण को बेहतर बनाने के लिए प्रतिदिन पानी बदलें और तने को दोबारा काटें।

फूल खिलने का मौसम:

डहेलिया मध्य ग्रीष्म ऋतु से लेकर प्रथम पाले तक खिलते हैं, तथा देर से आने वाले मौसम के बगीचों में रंगों की जीवंत छटा बिखेरते हैं।

किस्में एवं संकर:

• डिनर प्लेट डहेलिया : बड़े, दिखावटी फूल नाटकीय प्रदर्शन के लिए आदर्श हैं।
• पोम्पोन डहेलियास : छोटे, गोल फूल, जिनमें घनी पंखुड़ियाँ होती हैं।
• कैक्टस डहेलियास : बोल्ड, बनावट वाले लुक के लिए नुकीली, लम्बी पंखुड़ियाँ।
• कोलारेट डहेलिया : इसमें पंखुड़ियों की एक पंक्ति होती है तथा बीच में छोटी, विपरीत पंखुड़ियों का एक कॉलर होता है।
• बॉल डहेलिया : सर्पिलाकार पंखुड़ियों वाला पूर्णतः गोल फूल।

रोचक तथ्य:

• डहेलिया मेक्सिको का राष्ट्रीय फूल है और एज़्टेक लोग इसे पवित्र मानते थे।
• इनका नाम स्वीडिश वनस्पतिशास्त्री एंडर्स डाहल के नाम पर रखा गया है।
• पूर्व-कोलंबियाई मैक्सिको में डहेलिया के कंदों का उपयोग भोजन के स्रोत के रूप में किया जाता था।
• डहेलिया की 42 से अधिक मान्यता प्राप्त प्रजातियां और हजारों किस्में हैं।

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